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Quittenkompott (Lafer) zu Schweinebraten
Zutaten für 4
Menge anpassen
die Zutaten:
4 mittel
Quitten (350 g)
1
Zitrone
Saft
50 Gramm
Zucker
150 Milliliter
Weisswein
1 Esslöffel
Granatapfelsirup; Grenadine
1 Prise
Zimt
Pulver
1 Teelöffel
Ingwer, frisch; gewürfelt