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Leberravioli in Wildkraftbrühe
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Nudelteig
2 Eier
1 PriseSalz
1 EsslöffelOlivenöl
30 GrammWeizenmehl, doppelgriffig
100 GrammMehl
Füllung
20 GrammButter
150 GrammWildschweinleber
1 PriseSalz