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Nutellakuchen mit Quark und Kirschen
Zutaten für 1 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
100 GrammMargarine
150 GrammZucker
Vanillezucker
Eier
250 GrammMehl
1/2 TeelöffelBackpulver
62 1/2 MilliliterMilch
200 GrammKirschen, bis 300g
3 EsslöffelNutella
250 GrammQuark
3 EsslöffelZucker
Vanillezucker
1 BecherSahne, bis 2
Sahnesteif, bis 2
Tortenguss rot
die Zubereitung:

Margarine, Zucker , Vanillinzucker, Eier, Mehl, Backpulver und Milch gut miteinander vermischen. 2/3 davon in eine Springform füllen. Die Kirschen darauf geben. Nutella unter den restlichen Teig mischen und auf die Kirschen geben. Bei 150-175 °C 30-40 Minuten backen.

Quark mit Zucker und Vanillinzucker verrühren. Die Sahne mit Sahnesteif schlagen und unter die Quarkmasse heben. Masse auf den Boden geben. Den Tortenguss nach Anleitung zubereiten und den Kuchen damit überziehen.


Anmerkungen zum Rezept: