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Rindermedaillons in Apfelbrand-Sahne
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
700 Gramm
Rinderfilet in Scheiben je 2 Stck. pro Pers.
2
Äpfel
1 Packung
Sahne
5 Esslöffel
Apfelbrand
1 Esslöffel
Mehl
2 Esslöffel
Pflanzenöl
20 Gramm
Butter