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Zuger Kirschtorte mit Kirschcreme
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
Nussböden
4 Eiweiss (1)
100 GrammZucker (1)
1 PackungVanillezucker (1)
20 GrammMondamin o. Stärkemehl
100 GrammHaselnusskerne gemahlen
Biskuit
2 Eiweiss (2)
2 EsslöffelWasser kalt
100 GrammZucker (2)
1 PackungVanillezucker (2)
2 Eigelb (1)
40 GrammMondamin o. Stärkemehl; (2)
40 GrammMehl
1 TeelöffelBackpulver gestrichen
Zum Tränken