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Hackbällchen Koreanisch
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die Zutaten:
400 GrammSchweinemett
1 Lauch Stange
100 GrammChampignons
10 GrammIngwer Knolle
1 Knoblauchzehe
1 Limone
1 Ei
600 MilliliterGeflügelfond
1 Chilischote getrocknet
2 EsslöffelTeriyakisauce
2 EsslöffelSojasauce
2 EsslöffelErdnussöl
1 Esslöffeldunkles Sesamöl
1 EsslöffelSpeisestärke