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Wantan Suppe
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammKnochen- und Fleischreste von Huhn, Rind, Schwein
10 Scampischalen
8 Wantan Blätter
2 EsslöffelDim Sum Füllung
2 BlätterZitronengras
2 ScheibeIngwer frisch
1/4 Möhre
1 Frühlingszwiebel