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Ostern Menü 1: Kohlrabi-Schaumsuppe Mit Lachs
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Kohlrabi
2 Schalotten oder kleine Zwiebel
1 Esslöffel(15 g) Butter/Margarine
2 EsslöffelGemüsebrühe Instant
2 Dünne Scheiben (50 g) Räucherlachs
150 GrammSchlagsahne