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1 Packung | Anis |
200 Gramm | Hähnchenbrust |
1 Glas | Erdnusscreme |
400 Milliliter | Fischfond |
1 Schale | Krabben |
1 | Netzmelone |
1 Tüte | Mandeln geraspelt |
1 | Töpfchen Quark |
3 | Tomaten |
2 | rote Zwiebel |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Suppe: Fischsuppe
Hauptspeise: Hähnchenbrust im Erdnuss-Mandel-Mantel an Anismelonen
Zubereitung der Suppe: Fischsuppe
Die geschälten Zwiebeln in Würfel schneiden, in Olivenöl anbraten, mit Weisswein ablöschen, mit Fischfond auffüllen, würzen und ziehen lassen. Die Krabben unterrühren, mit Sahne und frischem Dill verfeinern und in einem tiefen Teller servieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
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