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| 1 Schale | Brunnenkresse |
| 2 | rote Äpfel |
| 1 Tüte | Haselnüsse |
| 150 Gramm | Kabeljau |
| 25 Gramm | Nori-Algen |
| 1 Schale | Pilzmischung |
| 1 Schale | Rucola |
| 2 | Tamarillos |
| 1 | Tomate |
| 1 | Zucchini |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Suppe: Brunnenkressesuppe
Hauptspeise: Kabeljau im Nori-Mantel an Pilzgemüse Dessert: Apfelpfannkuchen
Zubereitung des Dessert: Apfelpfannkuchen
Einen Pfannkuchenteig aus drei Eigelb, Zucker, Milch, Mehl, einer Prise Salz und geschlagenem Eiweiss zubereiten, Apfelstücke einrühren, in Pflanzenfett und braunem Zucker anbraten und im Ofen 8 Minuten bei 180 °C ausbacken. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Puderzucker und einem Minzblatt garnieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
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