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| 1 Schale | Eiskraut |
| 1 | Lauch Stange |
| 1 Schale | Kumquats |
| 1 | Karambole |
| 150 Gramm | Putenbrust |
| 1 Packung | Nudeln schwarz |
| 1 Schale | Shiitake-Pilze |
| 3 | Tomaten |
| 2 | Zwiebel |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Suppe: Lauchcremesuppe
Hauptspeise: Putenbrustmedaillons auf Salsa-Nudel-Nest Dessert: Kumquats im Eiskrautnest
Zubereitung der Suppe: Lauchcremesuppe
Einige Zwiebelwürfel mit fein geschnittenen Lauchscheiben in Olivenöl anschwitzen, mit Gemüsebrühe ablöschen, mit einem Becher Sahne auffüllen, würzen und einkochen. Alles in einem tiefen Teller anrichten und mit in Würfel und in Butter ansautierten Weissbrotwürfeln garnieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
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