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Rohkostsalat
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 19, 29
1 BundFrühlingszwiebel
50 GrammErdnüsse
Töpfchen Kokosmilch
150 GrammKalbsfilet
Ingwer Knolle
Möhren
Maracujas
1 PackungBuitoni Nudeln bunt
100 GrammShrimps
Weisskohl
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Suppe: Kokosnuss-Ingwer-Suppe Hauptspeise: Kalbsfilet in der Erdnusskruste Salat: Rohkostsalat

Zubereitung des Salats: Rohkostsalat

Die Möhren und den Weisskohl in feine Streifen raspeln, mit einer Marinade aus zwei Teilen Balsamico, einem Teil Olivenöl, Zucker, Salz und Pfeffer überziehen, auf einem flachen Teller anrichten und mit frisch gehackter Petersilie vollenden.


Anmerkungen zum Rezept: