Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Zucchinisuppe
Zutaten für   Menge anpassen
die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 18, 27
1 TüteKokosraspeln
1 PackungNudeln schwarz
Möhren
Nektarinen
150 GrammSeeteufel
Spitzkohl
250 GrammRicotta
Zucchini gelb
1 SchaleWeintrauben grün&rot
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Suppe: Zucchinisuppe

Hauptspeise: Seeteufelfilet an Rahmspitzkohl und schwarzen Nudeln Dessert: Kokos-Ricotta-Soufflé

Zubereitung der Suppe: Zucchinisuppe

Die geschälte Zucchini in Würfel schneiden, in Olivenöl und Knoblauch anschwitzen, mit Gemüsebrühe ablöschen, mit Sahne auffüllen und pürieren. Alles in einem tiefen Teller anrichten und mit einem Basilikumblatt garnieren.


Anmerkungen zum Rezept: