| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 1 Schale | Champignons |
| 1 | Chinakohl |
| 1 | Granatapfel |
| 200 Gramm | Lammkotelett |
| 3 | Kartoffeln |
| 4 | Pflaumen |
| 50 Gramm | Sardellen |
| 2 | Tomaten |
| 1 | Zucchini |
| 2 | Zwiebel |
| 8 | Walnüsse |
|
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Suppe: Champignoncremesuppe
Hauptspeise: Lammkotelett im Kartoffelrock Dessert: Granatapfel-Pflaumen-Ragout
Zubereitung der Suppe: Champignoncremesuppe
Zwiebelspalten und Champignonscheiben in Butter anschwitzen, würzen, mit Brühe und Weisswein ablöschen, mit Sahne auffüllen und pürieren. Aus der Zucchini mit einem Pariser Löffel Kugeln ausstechen und als Einlage in die Suppe geben.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
