| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 2 | Chicorée |
| 100 Gramm | Frühstücksspeck |
| 1 Glas | Tomaten getrocknet |
| 1 Schale | Eiskraut |
| 150 Gramm | Entenbrust |
| 3 | Kartoffeln |
| 2 | Kaktusfeigen |
| 150 Gramm | Mozzarella |
| 1 | Orange |
| 1 | Zwiebel |
|
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Gebackener Chicorée mit Speckstreifen Hauptspeise: Entenbrust auf Kaktusfeigensosse Salat: Eiskrautsalat mit Orangenvinaigrette
Zubereitung des Salats: Eiskrautsalat mit Orangenvinaigrette
Das Eiskraut zupfen und in einem tiefen Teller anrichten. Für die Vinaigrette die Orange filetieren, würfeln, mit Weissweinessig, Curry, Salz, Pfeffer, Zucker und Olivenöl pürieren und über Salat geben.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
