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Zucchini indisch
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
150 GrammZwiebel
1 grossKnoblauchzehe
5 EsslöffelSonnenblumenöl
1 EsslöffelWasser
1000 GrammZucchini
1 TeelöffelCurry (gestrichen)
6 EsslöffelWeisswein trocken
1 Gemüsebrühewürfel
500 GrammTomaten
3 EsslöffelMangosauce (Fertigprodukt)