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Rehmedaillons auf Rahmsteinpilzen
Zutaten für 2 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
400 Gramm
Rehrücken
ohne Knochen
400 Gramm
Steinpilze
1
Zwiebel
fein geschnitten
100 Milliliter
Sahne
50 Milliliter
Olivenöl
50 Gramm
Butter
1/2 Bund
Petersilie
1 Zweig
Rosmarin
1 Zweig
Thymian