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Rezept:

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Haselnussmakronen I
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
200 Gramm	Eiweiss
500 Gramm	Zucker
500 Gramm	Nuss
2	Vanillezucker Päckchen
die Zubereitung:
Eiweiss mit Zucker steif schlagen etwas für Glasur wegnehmen. Gemahlene Nuss daruntermengen. Häufele machen (Spritzbeutel!) bei 170 °C ca. 15 Minuten backen.

Anmerkungen zum Rezept: