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Hähnchen mit Nüssen und Ingwer
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammHähnchenbrustfilet
1 rote Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 Eiweiss
2 EsslöffelSojasauce
1 EsslöffelSpeisestärke
125 MilliliterGeflügelfond
1 EsslöffelHonig
1 EsslöffelReisessig oder Weissweinessig
2 EsslöffelSherry
6 EsslöffelErdnussöl