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Waldorfsalat mit Schinkenhörnchen
Zutaten für 2 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Kleine Sellerieknolle
1
Apfel
1 Esslöffel
Zitronen
Saft
2 Esslöffel
Mayonnaise
1 Esslöffel
Sahne
geschlagen
2 Esslöffel
Walnüsse
1
Schalotte
fein geschnitten
1/2 Bund
Petersilie
fein geschnitten
80 Gramm
Schinken
gekocht
150 Gramm
Blätterteig
1
Eigelb
1 Esslöffel
Milch