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Zandergeschnetzeltes à l'orange
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammZanderfilet
150 GrammBlattspinat
3 Grosse Orangen, unbehandelt
1 Zwiebel fein geschnitten
100 MilliliterGemüsebrühe
1/2 EsslöffelZucker
3 EsslöffelCrème Fraîche