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Rhabarbertarte
Zutaten für 12 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
450 GrammVollkornblätterteig, tiefgekühlt
Belag
500 GrammRhabarber
250 GrammQuark mager
2 Eier getrennt
40 GrammFruchtzucker
20 GrammPfeilwurzelmehl (Marantastärke)
1 Zitrone unbehandelt, Saft und Schale davon
1 Vanilleschote
20 MilliliterRum
Ausserdem