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Überbackene Schweinemedaillons
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
30 GrammSpeck durchwachsen
150 GrammAusternpilze
2 Frühlingszwiebel
1/2 BundPetersilie
40 GrammKnoblauchkäse
2 EsslöffelCrème fraîche
8 Schweinemedaillons