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Tintenfisch-Peperonata-Gratin
Zutaten für 2 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
300 Gramm
Mittelgrosse Kalamare
2
Schalotten
fein geschnitten
1
Zwiebel
2
Knoblauchzehen
gepresst
5
Bunte Gemüsepaprika
2
Tomaten
gross
250 Milliliter
Gemüsebrühe
1 Esslöffel
Mehl
1 Teelöffel
Oregano
2 Esslöffel
Weissbrot
gerieben