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Engadiner Nusstorte
Zutaten für 1 Stück
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die Zutaten:
Mürbeteig
90 Gramm
Backmargarine
kalt
100 Gramm
Butter
kalt
75 Gramm
Zucker
25 Gramm
Vanillezucker
1/2
Ei
1 Prise
Salz
25 Gramm
Speisestärke
300 Gramm
Mehl
3 Tropfen
Bittermandelaroma
1/2 Teelöffel
Zitrone
unbehandelt, abegriebene Schale
Füllung
250 Gramm
Zucker
Würfel
120 Gramm
Sahne
180 Gramm
Marzipan
70 Gramm
Milch
70 Gramm
Zucker
50 Gramm
Vanillezucker
200 Gramm
Walnüsse
gehackt