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Reissalat mit Ananas
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
150 GrammLangkornnaturreis
4 EsslöffelZitronen Saft
3 EsslöffelWeissweinessig
1 TeelöffelSalz Meersalz, iodiert
1 TeelöffelSenf mittelscharf
100 GrammJoghurt
3 Esslöffelsaure Sahne
1 EsslöffelSesam- oder haselnussoel
1/3 TeelöffelCurry
1 Zitrone Schale davon
75 GrammMandeln
5 GrammButter
150 GrammMöhren
150 GrammStaudensellerie
4 ScheibeAnanas