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Tempura von Fisch und Gemüse
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
250 GrammRotbarschfilet
2 Möhren
1 Brokkoli
1 Staudensellerie
100 GrammChampignons
6 Shiitake-Pilze
200 GrammTempurateig (aus dem Asialaden)
3 EsslöffelReiswein oder Sherry