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Tintenfischsalat
Zutaten für 10 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tintenfische (a 1, 2 kg)
200 MilliliterFischfond
2 Lorbeerblätter
1 Gewürznelke
4 Schalotten (70 g)
2 Knoblauchzehen