Die Muffinbleche mit Papierbackförmchen auslegen. Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Bananen zerdrücken. Biskin Pflanzencreme mit Zucker und Eiern schaumig rühren. Bananen und Nüsse untermischen. Dann Mehl, Stärke und Backpulver vermischen, sieben und kurz unterrühren. Den Teig in die Förmchen füllen und im Backofen ca. 25 Minuten backen.
