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Mayonnaise mit Orange und frischem Koriander
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die Zutaten:
Eigelbe
250 MilliliterSonnenblumenöl
1/2 TeelöffelSenf
1 TeelöffelOrangenschale unbehandelt, abgerieben
1 EsslöffelOrangen Saft
1 EsslöffelKoriander frisch