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Pastete von Schweinefilet
Zutaten für 2 Portionen
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die Zutaten:
1
Schweinefilet
150 Gramm
Bauchspeck, in sehr dünnen Scheiben,
250 Milliliter
Sahne
1 Esslöffel
Pistazien
1 Bund
Thymian
1/2 Teelöffel
Pökelsalz
1 Teelöffel
Gemüsebrühepulver
bio
1 Prise
Nelken
gemahlen
1 Prise
Piment
gemahlen
1 Prise
Kardamon
gemahlen