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Hackbraten Hausmacher Art
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3/4 TasseKetchup, geteilt
1/2 TasseHaferflocken Instant
1/4 TasseZwiebel gehackt
2 EsslöffelPetersilie gehackt
1 Esslöffelbrauner Zucker
1/4 TeelöffelSalz
1/4 TeelöffelPfeffer
2 grossEiweiss leicht geschlagen
750 GrammHackfleisch gemischt