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Marinierte Zucchini
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die Zutaten:
500 GrammZucchini klein
1/2 BundBlattpetersilie fein geschnitten
1/2 BundBasilikum fein geschnitten
1/2 BundFrische Minze, fein geschnitten
100 MilliliterWeissweinessig
1 TeelöffelZucker
3 Knoblauchzehen
1 Thymian Zweig