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Dinkelbrot
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammDinkel
100 GrammHaferflocken
2 Salz
3/4 TasseLeinsamen
3/4 TasseSesamsamen
3/4 TasseSonnenblumenkerne
500 MilliliterWasser lauwarm
25 GrammHefe (oder entspr. Menge Trockenhefe)
3 EsslöffelEssig