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Apfel-Meerrettich-Rösti mit panierter Blutwurst
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Rösti:
1 Apfel, geschält und geraspelt
2 Kartoffeln, geschält und geraspelt
1 EsslöffelMeerrettich gerieben
1 Ei
1 EsslöffelButterschmalz
Blutwurst:
4 ScheibeBlutwurst