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Dänischer Fischerpudding
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
600 GrammFischfilet (oder Fischreste)
Eier
Brötchen
1 PriseSalz
1 PrisePfeffer
1 TeelöffelKräuter gehackt
1/2 TasseKrabben (auch Tk)
1 TasseBrechspargel oder Spargelspitzen
1/2 TasseAusternsauce (aus der Flasche - kann fortbleiben)
2 TeelöffelButter
1 PackungBlätterteig tiefgekühlt