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Hirseklösschen mit Blumenkohl-Käse-Sauce
Zutaten für 2 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
30 Gramm
Butter
125 Gramm
Quark
100 Gramm
Gouda
gerieben
3
Eier
80 Gramm
Hirseflocken
1 Esslöffel
Petersilie
fein geschnitten
300 Milliliter
Gemüsebrühe
1 klein
Blumenkohl
50 Milliliter
Sahne