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Rehnüsschen Mit Rahmwirsing
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
600 GrammRehnuessen (aus der Keule, zugeputzt)
20 ScheibeHamburgerspeck
1 BundThymian
3 Schalotten geschält
1 EsslöffelButter
3 Wacholderbeeren