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Rheinische Mutzenmandeln
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die Zutaten:
Für 120-130 Stück
50 GrammButter weich
125 GrammZucker
Eier gross
1 EsslöffelRum
1/2 Vanilleschote Mark
2 TropfenBittermandelöl
4 EsslöffelSchlagsahne
70 GrammMandeln abgezogen, gemahlen
3 TeelöffelBackpulver gestrichen
450 GrammMehl