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Thüringer Rostbratwürste
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 GrammKalbfleisch mager
200 GrammSchweinefleisch mager
200 GrammSchweinefleisch fett
1 PriseSalz
1 PrisePfeffer
1 PriseMuskatnuss (oder -bluete)