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Rezept:

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Vesper-Belag
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
250 Gramm	Speisequark
1 Prise	Sahne (oder Dosenmilch)
125 Gramm	Schinken geräuchert
2 Teelöffel	Kräuter gehackt
1 Prise	Salz
1 Prise	Pfeffer
die Zubereitung:
Speisequark mit nicht zu viel Sahne geschmeidig rühren. Gewürfelten Schinken und Kräuter unterziehen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Anmerkungen zum Rezept: