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Erbsenragout Mit Hackbällchen
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die Zutaten:
3 Scheibe
Toastbrot
1
Zwiebel
1 Esslöffel
Öl
2 Bund
Petersilie
2 Bund
Schnittlauch
375 Gramm
Rinderhack
1
Ei
Klasse M
600 Milliliter
Gemüsebrühe
300 Gramm
Zuckerschoten
30 Gramm
Butter
oder Margarine
2 Esslöffel
Mehl
250 Milliliter
Milch
200 Gramm
Kräuterschmelzkäse
300 Gramm
Erbsen
tiefgekühlt