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Tanduri-Huhn in Buttersauce, Makkhani murgi
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
1250 Gramm
Hühnerstücke; Keule, Brust o. beides
1 klein
Zwiebel
2 Zentimeter
Ingwer
Wurzel
1/2
grüne Chili
scharf
1
Saftige Limone
500 Milliliter
Joghurt
1
Knoblauchzehe
2 Teelöffel
Garam masala
3 Esslöffel
Gelbe Speisefarbe; (*)
1 Esslöffel
Rote Speisefarbe; (*)