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Pastinakensuppe Mit Fischklösschen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
150 GrammZanderfilet
1 Ei
1 TeelöffelBärlauch- oder ersatzweise Basilikumpaste
3 EsslöffelSahne
1500 MilliliterGemüsebrühe
3 Pastinaken
1 grossKartoffel
1 EsslöffelWeisswein (Silvaner)