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Zitronenhühnchen mit Lauchflan
Zutaten für 2 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Lauch
2
Eier
125 Milliliter
Milch
2
Hähnchenbrüste
2
Schalotten
fein geschnitten
1 Teelöffel
Zucker
200 Milliliter
Hühnerbrühe
1
Zitrone
Saft und Schale davon
125 Milliliter
Sahne
1/2 Bund
Petersilie
fein geschnitten