Mangos, geschält und Fruchtfleisch in Würf geschitten
1/2 Tasse
Gemahlene blanchierte Mandeln
1 Esslöffel
Rosinen
1 Tasse
Zucker
die Zubereitung:
Zucker mit 250 ml Wasser zum Sirup kochen. Nüsse und Mangos einrühren. Solange weiterköcheln bis die Flüssigkeit dick wird, dann in Schalen füllen und mit Rosinen garnieren.