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Hackbraten mit Sherry-Sauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammDreierlei Gehacktes
200 GrammKalbsbrät
100 GrammHaferflöckli
100 MilliliterMilch
1 Zwiebel fein gehackt
2 BundPetersilie feingehackt
1 Ei
1 TeelöffelSalz