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Hohrücken, Infos und Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Hohrücken vom Metzger gebunden a 1.2 bis 2 kg
Marinade Für Holzofen
5 EsslöffelOlivenöl
50 MilliliterRotwein