Suche gefundene Rezepte Rezeptanzeige Rezepte A-Z beliebte Rezepte   Hilfe
Rezept:

Rezept drucken
ins Rezeptbuch legen
als email versenden
MealMaster - Ansicht
Rezept als PDF
Rezept benoten
Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Rehrücken mit Orangensauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1000 GrammRehrücken; am Knochen, küchenfertig
2 EsslöffelKastanienhonig
15 Gewürznelken
2 Zimt Stangen
4 Sternanis
3 Orangen a 200 g, unbehandelt
4 Rosmarin
125 MilliliterOrangensaft (I)
20 MilliliterOrangenlikör
100 GrammMöhren
100 GrammKnollensellerie
50 GrammButter
30 GrammButterschmalz