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Ala Curry - Kartoffel-Curry
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
750 Gramm
Kartoffeln
vorwiegend festkochend
1
Zwiebel
1 klein
Grüne Chilischote (nach Geschmack)
1
Ingwer
Wurzel
1 Esslöffel
Butter oder Pflanzenöl
1 Teelöffel
schwarze Senfkörner